Stekt ägg med creme fraiche-bacon

Publicerat: 2012-12-01 17:47:00
En frukost jag ätit mycket på senaste tiden är ägg och bacon med creme fraiche. Jag steker först två ägg. Sedan ett halv paket bacon som jag klipper ner i stekpannan. När baconet är färdigstekt sätter jag en dryg matsked creme fraiche över och låter de puttra samman. Till det äter jag även grönsaker av något slag, ofta tomater.
 
Baconet ser förjävligt ut men är väldigt gott. Har prövat slå över lite grädde någon gång istället för creme fracihe och det funkar också bra.
Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback