Fetaostbiffar

Publicerat: 2012-11-01 20:51:00
 
Det är ett tag sedan jag gjorde dessa så jag kommer tyvärr inte ihåg exakt vad jag har i. Jag brukade googla recept om jag kom på något jag ville göra och inspirerades av dem. Men på ett ungefär kan jag skriva vad som är i:
 
Köttfärs
Lök
Feta ost
Ägg
Fiberhusk
Lite grädde
Kalvfond
Sambal
Salt och grovmalen svartpeppar
 
Däremot tycker jag fetaosten blir överflödig. Den tillför inte mycket alls, skulle hellre äta den i salladen bredvid som den är, för då smakar den mer. Röran består av cremefraiche med mosad fetaost och salt och peppar.
 
Här är ungefär samma sak men med hemmagjord tzatziki.
 
Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback